Et soslu turp

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Turpu soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Bir porsiyon fermente et suyu hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Öncelikle turpu tencereye dökün.

   

3. 03

   Adım 3

   Turpu tamamen kaplayacak kadar su dökün.

   

4. 04

   Adım 4

   Uygun miktarda tuz ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yüksek ateşte kaynatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Kaynadıktan sonra, fermente edilmiş et suyunu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Fermente edilmiş et suyunu turpla iyice karıştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Ateş kaynadı.

   

9. 09

   Adım 9

   Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve 20 kısık ateşte pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Süre dolunca, sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Çorba koyulaştıktan sonra kepçeyle servis tabağına alın.

    

12. 12

    Adım 12

    Zengin ve lezzetli fermente domuz eti soslu bir tabak turp servis ediliyor!