肉汁萝卜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   萝卜去皮，切滚刀块，酒糟肉汁一份，备用

   

2. 02

   步骤 2

   先把萝卜倒入锅中

   

3. 03

   步骤 3

   倒入适量的水，漫过萝卜

   

4. 04

   步骤 4

   放入适量的盐

   

5. 05

   步骤 5

   大火烧煮，滚开

   

6. 06

   步骤 6

   滚开后，倒入酒糟肉汁

   

7. 07

   步骤 7

   搅拌均匀，让酒糟肉汁与萝卜融合在一起

   

8. 08

   步骤 8

   大火烧开

   

9. 09

   步骤 9

   烧开后，关小火，焖煮20分钟

   

10. 10

    步骤 10

    时间到，大火再收汁

    

11. 11

    步骤 11

    汤汁浓稠后，盛出

    

12. 12

    步骤 12

    一盘，汁浓入味的酒糟肉汁萝卜，上桌啦