Haşlanmış bamya

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bamyaları yıkayın ve saplarını ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın (sarımsak ve zencefili tercihinize göre dilimleyebilir veya ince ince doğrayabilirsiniz).

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencerede suyu kaynatın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bamya ekleyin ve 5 dakika pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Suyu boşaltın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tabağa koyun ve istediğiniz şekilde düzenleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından tuz, soya sosu ve biraz su ekleyerek sosu hazırlayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Kavrulmuş taze soğan, zencefil ve sarımsak sosunu bir kaşığa alın ve bamyaların üzerine dökün. Basit bir haşlanmış bamya yemeği hazır.