Blanszowana okra

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj okrę i usuń łodygi.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj szczypiorek, imbir i czosnek (czosnek i imbir możesz pokroić w plasterki lub drobno posiekać, zależnie od preferencji).

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj wodę w garnku.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj okrę i gotuj przez 5 minut.

   

5. 05

   Krok 5

   Wylej wodę.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozłóż na talerzu i ułóż w ulubionym kształcie.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej na patelni, podsmaż szczypiorek, imbir i czosnek, aż poczujemy aromat, następnie dodaj sól, sos sojowy i odrobinę wody, aby przygotować sos.

   

8. 08

   Krok 8

   Nabierz łyżką sos z podsmażonej szczypiorku, imbiru i czosnku i polej nim okrę. Proste danie z blanszowanej okry jest gotowe.