Martian X 7 Z: 15 dakikada buharda pişirilmiş yengeç – hafif tatlı bir dokunuşla eşsiz ve lezzetli bir yemek!

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler: Yengeç eti, sarımsak, zencefil, taze soğan, sirke

   

2. 02

   Adım 2

   Makine: Martian 7 Z

   

3. 03

   Adım 3

   Yengeçleri yıkayın ve kabuklarını yengeçlerden ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yengecin üzerindeki toprağı temizleyin ve dört küçük parçaya bölün.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yengeci bir kaseye koyun ve balık kokusunu gidermek için biraz yemek şarabı ekleyin. Kenara alın ve on dakika bekletin.

   

6. 06

   Adım 6

   Sarımsağı ince ince doğrayın ve kızgın yağda hafifçe altın rengi olana kadar kızartın, ardından yağdan çıkarın.

   

7. 07

   Adım 7

   Buharda pişirilmiş balığa, soya sosuna, sirkeye, şekere ve tuza kızarmış kıyılmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Marine edilmiş yengeçleri bir tabağa yerleştirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Doğranmış sarımsağı yengecin üzerine dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Yengeçleri buharlı pişiriciye yerleştirin, buharda pişirme modunu seçin → sıcaklık 100 °C → süre 15 dakika.

    

11. 11

    Adım 11

    Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın, bir kaseye koyun ve sirke ekleyin. Yengeç yemek için olmazsa olmaz sosunuz hazır!

    

12. 12

    Adım 12

    Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın, bir kaseye koyun ve sirke ekleyin. Yengeç yemek için olmazsa olmaz sosunuz hazır!

    

13. 13

    Adım 13

    15 dakika sonra yengeci çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

    

14. 14

    Adım 14

    Buharda pişirilen dolgun yengeçler, orijinal tazeliklerini korur ve besin değerlerinin büyük ölçüde yok olmamasını sağlar.