Martian X 7 Z: ปูนึ่งใน 15 นาที – เมนูสุดพิเศษและอร่อยลงตัว พร้อมรสหวานเล็กน้อย!
Martian X 7 Z: ปูนึ่งใน 15 นาที – เมนูสุดพิเศษและอร่อย! สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบ 14 ขั้นตอน ส่วนผสม: ปู, กระเทียม, ขิง, ต้นหอม, น้ำส้มสายชู
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ส่วนประกอบ: เนื้อปู, กระเทียม, ขิง, ต้นหอม, น้ำส้มสายชู
- 02
ขั้นตอน 2
เครื่องจักร: มาร์เชียน 7 Z
- 03
ขั้นตอน 3
ล้างปูให้สะอาดและแยกเปลือกออกจากตัวปู
- 04
ขั้นตอน 4
นำดินออกจากตัวปูแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สี่ชิ้น
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่เนื้อปูที่หั่นแล้วลงในชาม และเติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นคาว พักไว้ประมาณสิบนาที
- 06
ขั้นตอน 6
สับกระเทียมแล้วนำไปผัดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย จากนั้นตักขึ้นจากน้ำมัน
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่กระเทียมสับผัดลงในปลาที่นึ่งแล้ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
จัดวางปูที่หมักแล้วลงบนจาน
- 09
ขั้นตอน 9
โรยกระเทียมสับลงบนเนื้อปู
- 10
ขั้นตอน 10
วางปูลงในหม้อนึ่ง เลือกโหมดนึ่ง → อุณหภูมิ 100 °C → เวลา 15 นาที
- 11
ขั้นตอน 11
สับกระเทียมและขิงให้ละเอียด ใส่ลงในชาม แล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไป เท่านี้น้ำจิ้มสำหรับทานปูที่ขาดไม่ได้ก็พร้อมแล้ว!
- 12
ขั้นตอน 12
สับกระเทียมและขิงให้ละเอียด ใส่ลงในชาม แล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไป เท่านี้น้ำจิ้มสำหรับทานปูที่ขาดไม่ได้ก็พร้อมแล้ว!
- 13
ขั้นตอน 13
หลังจาก 15 นาที นำปูออกแล้วโรยด้วยต้นหอมซอย
- 14
ขั้นตอน 14
ปูตัวอวบอ้วน เมื่อนำไปนึ่งอย่างง่ายๆ จะคงความสดใหม่และสารอาหารต่างๆ ไว้ได้ดีที่สุด
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้