Martian X 7 Z: Granchio al vapore in 15 minuti – un piatto unico e delizioso con un tocco di dolcezza!

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Ingredienti: Granchio, aglio, zenzero, cipollotti, aceto

   

2. 02

   Passaggio 2

   Macchina: Martian 7 Z

   

3. 03

   Passaggio 3

   Lavate i granchi e separate i gusci dai granchi stessi.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Rimuovi la terra dal granchio e taglialo in quattro pezzetti.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mettete il granchio tritato in una ciotola e aggiungete un po' di vino da cucina per eliminare l'odore di pesce. Lasciate riposare per dieci minuti.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Tritate l'aglio e fatelo soffriggere in olio caldo finché non diventa leggermente dorato, quindi toglietelo dall'olio.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete l'aglio tritato fritto al pesce al vapore, la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero e il sale e mescolate bene.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Disponete i granchi marinati su un piatto.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Versate l'aglio tritato sul granchio.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Mettere i granchi nella vaporiera, selezionare la modalità di cottura a vapore → temperatura 100 °C → tempo 15 minuti.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Tritate finemente l'aglio e lo zenzero, metteteli in una ciotola e aggiungete l'aceto. La vostra salsa d'accompagnamento ideale per gustare il granchio è pronta!

    

12. 12

    Passaggio 12

    Tritate finemente l'aglio e lo zenzero, metteteli in una ciotola e aggiungete l'aceto. La vostra salsa d'accompagnamento ideale per gustare il granchio è pronta!

    

13. 13

    Passaggio 13

    Dopo 15 minuti, togliere il granchio e cospargerlo con cipollotti verdi tritati.

    

14. 14

    Passaggio 14

    I granchi carnosi, se cotti semplicemente al vapore, mantengono la loro freschezza originale e preservano al meglio le loro sostanze nutritive.