마션 X 7 Z: 15 분 만에 쪄낸 게 - 은은한 단맛이 감도는 독특하고 맛있는 요리!

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료: 게살, 마늘, 생강, 파, 식초

   

2. 02

   단계 2

   기종: 마션 7 Z

   

3. 03

   단계 3

   게를 씻고 껍질과 게살을 분리하세요.

   

4. 04

   단계 4

   게에 묻은 흙을 제거하고 네 조각으로 작게 자르세요.

   

5. 05

   단계 5

   잘게 썬 게를 그릇에 담고 요리용 술을 약간 넣어 비린내를 제거하세요. 10분 정도 그대로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   마늘을 잘게 다져 뜨거운 기름에 살짝 노릇해질 때까지 볶은 후 기름에서 건져냅니다.

   

7. 07

   단계 7

   튀긴 다진 마늘을 찐 생선에 간장, 식초, 설탕, 소금과 함께 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   양념에 재운 게를 접시에 보기 좋게 담으세요.

   

9. 09

   단계 9

   다진 마늘을 게 위에 뿌려주세요.

   

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    단계 10

    게를 찜기에 넣고 찜 모드를 선택한 후, 온도는 100 °C, 시간은 15 분으로 설정하세요.

    

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    단계 11

    마늘과 생강을 잘게 다져 그릇에 담고 식초를 넣으세요. 게 요리에 곁들이기 딱 좋은 소스가 완성되었습니다!

    

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    단계 12

    마늘과 생강을 잘게 다져 그릇에 담고 식초를 넣으세요. 게 요리에 곁들이기 딱 좋은 소스가 완성되었습니다!

    

13. 13

    단계 13

    15 분 후 게를 꺼내고 다진 파를 뿌려주세요.

    

14. 14

    단계 14

    통통한 게는 간단하게 쪄내면 본래의 신선함을 유지하고 영양소 손실도 최소화됩니다.