Acılı sotelenmiş lotus kökü küpleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İşte bitmiş ürünün resmi.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeleri önceden hazırlayın: lotus kökünü yıkayıp küp küp doğrayın, zencefili dilimleyip ince ince doğrayın ve sarımsağı ezin.

   

3. 03

   Adım 3

   Suyu kaynatın ve lotus kökünü haşlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Onları sudan çıkarın ve bir süre soğuk suda bekletin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, acı biberleri ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış lotus kökünü ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurmaya devam edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Son olarak, damak tadınıza göre tuz ekleyin, eşit şekilde kavurun ve işte hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Lezzetli ve yapımı kolay baharatlı kızarmış lotus kökü hazır!