Kavrulmuş kereviz
Resimli, toplam 12 adımdan oluşan kereviz sote tarifi. Malzemeleri hazırlayın: kerevizi yıkayıp doğrayın, domuz etini dilimleyin ve taze soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın: kerevizi yıkayıp dilimlere ayırın, domuz etini dilimleyin ve taze soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
- 02
Adım 2
Öncelikle kerevizi sıcak suda haşlayın.
- 03
Adım 3
Ardından soğuk suyla durulayın.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı kısık ateşte, dumanlanma noktasının yaklaşık %70'ine ulaşana kadar ısıtın. Domuz eti dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kavurun.
- 05
Adım 5
Yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından ateşi yükseltin.
- 06
Adım 6
Hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
- 07
Adım 7
Kerevizleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Tuz ve tavuk bulyonunu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 09
Adım 9
Servis tabağı
- 10
Adım 10
Bitmiş ürün görseli
- 11
Adım 11
Hadi yiyelim!
- 12
Adım 12
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.