Kartopları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   kapatmak.

   

2. 02

   Adım 2

   Ana malzemeler.

   

3. 03

   Adım 3

   Arpacık soğanlarını ince ince doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Domuz göğsünü kıyın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir yumurta, 4 gram tuz ve 50 gram un ekleyip iyice karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Biraz beş baharat karışımı ve tavuk bulyonu ekleyip iyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Yağı maksimum sıcaklığının 5 kadar ısıtın, ardından köfteleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Altın rengi olana kadar kızartın, ardından yağdan çıkarın.

   

9. 09

   Adım 9

   Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş hindistan cevizi serpin. Kar hamur tatlısı tabağı hazır. Fotoğrafını çekin.

   

10. 10

    Adım 10

    İşte bir başka yakın çekim fotoğrafı.