Śnieżki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   ścieśniać.

   

2. 02

   Krok 2

   Główne materiały.

   

3. 03

   Krok 3

   Szalotkę drobno posiekać.

   

4. 04

   Krok 4

   Zmielić boczek wieprzowy.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj jedno jajko, 4 gramy soli i 50 gramów mąki i dobrze wymieszaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odrobinę przyprawy pięciu smaków oraz bulionu z kurczaka i dobrze wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej do 5 % jego maksymalnej temperatury, następnie dodaj klopsiki i smaż powoli.

   

8. 08

   Krok 8

   Smażyć na złoty kolor, a następnie wyjąć z oleju.

   

9. 09

   Krok 9

   Nałóż na talerz i posyp wiórkami kokosowymi. Talerz śnieżnych klusek jest gotowy. Zrób zdjęcie.

   

10. 10

    Krok 10

    A oto kolejne zdjęcie z bliska.