ลูกบอลหิมะ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ภาพระยะใกล้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   วัสดุหลัก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นหอมแดงเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สับเนื้อหมูสามชั้นให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 4 กรัม และแป้ง 50 กรัม แล้วคนให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิดและผงซุปไก่เล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน 5 % ของอุณหภูมิสูงสุด จากนั้นใส่ลูกชิ้นลงไปทอดด้วยไฟอ่อน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วตักขึ้นจากน้ำมัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   จัดใส่จานแล้วโรยด้วยมะพร้าวขูดฝอย ขนมหิมะทอดหนึ่งจานก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ถ่ายรูปเก็บไว้ได้เลย

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    นี่คือภาพถ่ายระยะใกล้เพิ่มเติมอีกภาพหนึ่ง