Tuzda pişirilmiş mavi yengeç
Resimli tuzda pişirilmiş çamur yengeci tarifi, toplam 6 adım. İki adet yengeç, iyice temizlenip kurutulmalıdır. Islak yengeçleri fırında pişirmek, çok fazla tuz emmelerine ve etlerinin çok tuzlu olmasına neden olur.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
İki yengeç, iyice temizlenip kurutuldu. Suda pişirmek, çok fazla tuz emmelerine ve etlerinin çok tuzlu olmasına neden olur.
- 02
Adım 2
Gerektiği kadar iri taneli deniz tuzu (deniz tuzu yüksek kalorilidir ve burada kilosu 1.5 yuan'a satılmaktadır).
- 03
Adım 3
Deniz tuzu ekleyin ve ısıtın (cızırtı sesi duyarsanız endişelenmeyin; bu deniz tuzunun nemini buharlaştırmasından kaynaklanıyor ve tencereye zarar gelmeyecektir).
- 04
Adım 4
Yengeci içine koyun
- 05
Adım 5
Yengeci biraz tuzla kaplayın, üç dakika pişirin, sonra ters çevirin.
- 06
Adım 6
Üç dakika daha pişirin, sonra ters çevirin. Beş dakika daha pişirin ve hazır olacaktır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.