Kıymalı Buharda Pişmiş Kereviz

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domuz etini yıkayın, kerevizin yapraklarını ayıklayıp yıkayın ve karabiber tanelerini önceden ılık suda bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Domuz etini kıyın, karabiberli su ve uygun miktarda tuz ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Uygun miktarda soya sosu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Uygun miktarda beş baharat karışımı ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Uygun miktarda tavuk bulyonu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Kerevizleri doğrayın ve bir tabağa eşit şekilde yayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Kıymayı ekleyin ve eşit şekilde yayın.

   

9. 09

   Adım 9

   Buharlı pişiriciye su ekleyin, buharlı pişiriciyi soğuk suya koyun ve buhar yükselmeye başladıktan sonra 15 dakika daha pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Süre doldu, tencereden çıkarın.

    

11. 11

    Adım 11

    Kıymalı, mis kokulu ve besleyici buharda pişirilmiş kereviz hazır.