다진 고기를 곁들인 찐 셀러리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지고기를 씻고, 셀러리는 잎을 떼어내고 씻으며, 후추는 미리 따뜻한 물에 불려둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   돼지고기를 잘게 다지고 후추물과 적당량의 소금을 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   적당량의 간장을 넣어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   적당량의 오향가루를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   적당량의 닭고기 육수를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   잘 섞으세요.

   

7. 07

   단계 7

   셀러리를 잘게 썰어 접시에 골고루 펼쳐 놓으세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 고기를 넣고 골고루 펴주세요.

   

9. 09

   단계 9

   찜기에 물을 넣고 찬물에 담근 후, 김이 올라오면 15 분 더 쪄주세요.

   

10. 10

    단계 10

    시간이 다 됐으니 냄비에서 꺼내세요.

    

11. 11

    단계 11

    향긋하고 영양 가득한 다진 고기를 곁들인 찐 셀러리가 완성되었습니다.