Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Отварной сельдерей с фаршем

Отварной сельдерей с фаршем из свинины: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 11 шагов. Промойте свинину, отделите листья от сельдерея и промойте его, а также предварительно замочите сычуаньский перец в теплой воде.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Отварной сельдерей с фаршем
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте свинину, отделите листья от сельдерея и промойте его, а перец горошком заранее замочите в теплой воде.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите свинину, добавьте воду с перцем и необходимое количество соли.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте необходимое количество соевого соуса.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте необходимое количество смеси пяти специй.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте необходимое количество куриного бульона.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Тщательно перемешайте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Нарежьте сельдерей и равномерно распределите его по тарелке.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте фарш и равномерно распределите его.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Налейте воду в пароварку, поместите пароварку в холодную воду и готовьте на пару еще 15 минут после того, как начнет подниматься пар.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Время вышло, выньте это из кастрюли.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Ароматный и питательный отварной сельдерей с фаршем готов.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv