Youxian Usulü Kurutulmuş Tofu, Domuz Eti ile Kavrulmuş
Youxian bölgesinden gelen kurutulmuş tofu ile 9 adımda kızarmış domuz eti nasıl yapılır? Youxian bölgesinden gelen kurutulmuş tofuyu yıkayın ve dilimleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Youxian bölgesinden gelen kurutulmuş tofuyu yıkayın ve dilimleyin.
- 02
Adım 2
Domuz etini dilimleyin ve yemek şarabı ve hafif soya sosuyla marine edin.
- 03
Adım 3
Yeşil dolmalık biberi ve taze soğanları dilimleyin, sarımsağı ince ince doğrayın.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında yağı ısıtın, dilimlenmiş eti rengi değişene kadar kavurun.
- 05
Adım 5
Yeşil dolmalık biberleri, kıyılmış sarımsağı ve taze soğanları ekleyip birlikte kavurun.
- 06
Adım 6
Fermente edilmiş soya ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 07
Adım 7
Youxian bölgesinden gelen kurutulmuş tofuyu, tuz ve hafif soya sosuyla birlikte ekleyin.
- 08
Adım 8
Renk vermek için koyu soya sosu ekleyin, ardından biraz istiridye sosu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 09
Adım 9
Pişirdikten sonra bir tabağa alın ve son olarak üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.