Kurutulmuş Domuz Etiyle Pişirilmiş Patates
Tuzlanmış Domuz Göbeği ile Haşlanmış Patates: 5 adımdan oluşan, resimli adım adım bir tarif. İlk olarak, tuzlanmış domuz göbeğini yıkayın, bir tencereye suyla birlikte koyun ve yarım saat kaynatın. Ardından, küp küp doğrayın ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tuzlanmış domuz etini iyice yıkayın, bir tencereye suyla birlikte koyun ve yarım saat kaynatın, ardından küpler halinde doğrayın ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Patatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
- 03
Adım 3
Yeşil biberleri dilimlere ayırın.
- 04
Adım 4
Tuzlanmış domuz etini pişene kadar haşlayın, ardından küp küp doğrayın. Bir tavada yağ çıkana kadar kızartın, sonra sarımsak, zencefil ve Siçuan biberlerini ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış patatesleri ekleyin ve neredeyse pişene kadar pişirin, ardından yeşil biberleri ekleyin.
- 05
Adım 5
*^_^* Tavada birkaç saniye kavurun ve servise hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.