염장 돼지고기를 곁들인 감자 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   염장 돼지고기를 깨끗이 씻어 냄비에 물과 함께 넣고 30분간 삶은 후, 깍둑썰기하여 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   감자를 씻어서 깍둑썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   피망을 조각으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   염장 돼지고기를 익을 때까지 삶은 후 깍둑썰기합니다. 팬에 기름이 나올 때까지 볶다가 마늘, 생강, 사천 후추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 깍둑썰기한 감자를 넣고 거의 익을 때까지 볶다가 피망을 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   *^_^* 팬에 몇 초간 볶기만 하면 바로 드실 수 있어요!