Dolgulu lif kabağı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Kıymayı hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Lif kabağını yıkayıp soyun, küçük parçalara kesin ve ortasındaki çekirdekleri ve posayı çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Kıyma harcını lif kabağının içine doldurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencerede su kaynatın, lif kabağını ekleyin ve yüksek ateşte on dakika buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Süre dolduğunda lif kabağını çıkarın.

   

7. 07

   Adım 7

   Et suyunu bir tencereye dökün, tuz, tavuk bulyonu, yemek şarabı ve soya sosu ekleyin, kaynatın ve mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Sosu lif kabağının üzerine dökün ve goji meyveleriyle süsleyin.