bucha vegetal recheada
Como preparar bucha vegetal recheada com carne, ilustrado com fotos, 8 passos no total. Foto do produto finalizado.
Preparo
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Etapa 1
Foto do produto finalizado.
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Etapa 2
Prepare a carne moída.
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Etapa 3
Lave e descasque a bucha vegetal, corte-a em pedaços pequenos e retire as sementes e a polpa do centro.
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Etapa 4
Coloque a carne moída dentro da bucha vegetal.
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Etapa 5
Ferva água em uma panela, adicione a bucha vegetal e cozinhe no vapor em fogo alto por dez minutos.
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Etapa 6
Quando o tempo acabar, retire a bucha vegetal.
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Etapa 7
Despeje o caldo em uma panela, adicione sal, caldo de galinha em pó, vinho de cozinha e molho de soja, leve para ferver e engrosse com uma mistura de amido de milho dissolvido em água.
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Etapa 8
Despeje o molho sobre a bucha vegetal e decore com bagas de goji.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.