Gefüllter Luffa
Wie man einen gefüllten Luffaschwamm mit Fleisch zubereitet – bebilderte Anleitung in insgesamt 8 Schritten. Bild des fertigen Produkts.
Zubereitung
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Schritt 1
Foto des fertigen Produkts.
- 02
Schritt 2
Bereiten Sie das Hackfleisch vor.
- 03
Schritt 3
Waschen und schälen Sie den Luffaschwamm, schneiden Sie ihn in kleine Stücke und entfernen Sie die Kerne und das Fruchtfleisch aus der Mitte.
- 04
Schritt 4
Füllen Sie das Hackfleisch in den Luffaschwamm.
- 05
Schritt 5
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, den Luffaschwamm hinzufügen und zehn Minuten lang bei starker Hitze dämpfen.
- 06
Schritt 6
Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie den Luffaschwamm heraus.
- 07
Schritt 7
Gießen Sie die Brühe in einen Topf, geben Sie Salz, Hühnerbrühe, Kochwein und Sojasauce hinzu, bringen Sie alles zum Kochen und binden Sie die Sauce mit Maisstärke.
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Schritt 8
Gießen Sie die Sauce über den Luffaschwamm und garnieren Sie ihn mit Gojibeeren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.