Spugna vegetale imbottita
Come preparare una spugna vegetale ripiena di carne, illustrato con immagini, 8 passaggi in totale. Foto del prodotto finito.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Foto del prodotto finito.
- 02
Passaggio 2
Preparare la carne macinata.
- 03
Passaggio 3
Lavate e sbucciate la luffa, tagliatela a pezzetti e rimuovete i semi e la polpa dal centro.
- 04
Passaggio 4
Infila la carne macinata nella spugna vegetale.
- 05
Passaggio 5
Fai bollire dell'acqua in una pentola, aggiungi la spugna vegetale e cuoci a vapore a fuoco vivo per dieci minuti.
- 06
Passaggio 6
Trascorso il tempo, togliete la spugna vegetale.
- 07
Passaggio 7
Versate il brodo in una pentola, aggiungete sale, dado di pollo, vino da cucina e salsa di soia, portate a ebollizione e addensate con una miscela di amido di mais e acqua.
- 08
Passaggio 8
Versate la salsa sulla spugna vegetale e guarnite con bacche di goji.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.