yeşil soğan yağı marul parçaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Öncelikle malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Marulun kabuğunu soyun ve iyice yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Marulu ve kırmızı biberleri ince ince doğrayın, taze soğanları doğrayın ve acı biberleri yuvarlak dilimler halinde kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış marulu tuzla karıştırın ve 10 dakika marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından marine işlemi sırasında çıkan suyu sıkıp süzün. Üzerine kırmızı biber şeritleri yerleştirin ve doğranmış yeşil soğan serpin.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, doğranmış taze soğan ve acı biberleri ekleyin ve kokusu çıkana ve hafifçe kızarana kadar soteleyin. Taze soğan ve acı biberleri tavadan çıkarın. Taze soğan yağı artık hazır.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine sıcak soğan yağı dökmeniz yeterli.

   

8. 08

   Adım 8

   İyice karıştırın ve afiyetle yiyin! Çıtır çıtır, ferahlatıcı ve bolca taze soğan aromasıyla dolu - nefis!