Lattuga tagliata a striscioline con olio di cipollotto
Come preparare la lattuga tagliata all'olio di cipollotto: 8 passaggi in totale. Per prima cosa, preparate gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Innanzitutto, preparate gli ingredienti.
- 02
Passaggio 2
Sbucciate la lattuga e lavatela accuratamente.
- 03
Passaggio 3
Tagliate a listarelle la lattuga e i peperoni rossi, tritate i cipollotti e affettate i peperoncini piccanti a rondelle.
- 04
Passaggio 4
Mescolare la lattuga tritata con il sale e lasciare marinare per 10 minuti.
- 05
Passaggio 5
Strizzate quindi la carne per eliminare l'acqua rilasciata durante la marinatura e scolatela. Guarnite con strisce di peperone rosso e cospargete con cipollotti tritati.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti e i peperoncini tritati e soffriggete fino a quando non saranno profumati e leggermente dorati. Togliete i cipollotti e i peperoncini. L'olio ai cipollotti è pronto.
- 07
Passaggio 7
Basta versarci sopra dell'olio di cipollotto bollente.
- 08
Passaggio 8
Mescola bene ed è pronto da gustare! È croccante, rinfrescante e ricco di sapore di cipollotto: delizioso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.