huile d'oignon vert lamelles de laitue
Comment préparer des lamelles de laitue à l'huile d'oignon vert : 8 étapes au total. Tout d'abord, préparez les ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Commencez par préparer les ingrédients.
- 02
Étape 2
Pelez la laitue et lavez-la soigneusement.
- 03
Étape 3
Déchirez la laitue et les poivrons rouges, hachez les oignons verts et coupez les piments oiseaux en rondelles.
- 04
Étape 4
Mélanger la laitue effilochée avec du sel et laisser mariner pendant 10 minutes.
- 05
Étape 5
Pressez ensuite la viande pour en extraire l'eau rendue par la marinade, puis égouttez-la. Garnissez de lanières de poivron rouge et parsemez d'oignons verts hachés.
- 06
Étape 6
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les oignons verts et les piments hachés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et légèrement dorés. Retirez les oignons verts et les piments. L'huile aux oignons verts est maintenant prête.
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Étape 7
Versez simplement de l'huile d'oignon vert chaude dessus.
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Étape 8
Mélangez bien et c'est prêt à déguster ! C'est croquant, rafraîchissant et plein de saveur d'oignon vert — délicieux !
Nutrition
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