Brokoli Salatası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Doğranmış brokoliyi bir süre tuzlu suda bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Brokoliyi kaynar suda haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Brokoliyi kestikten sonra kalan parçaları atmayın; servis tabağına yerleştirmek için kullanın.

   

5. 05

   Adım 5

   Brokolileri en üste yerleştirin ve büyük bir ağaç şekli verin.

   

6. 06

   Adım 6

   Sos için: Sarımsak, kişniş, taze soğan ve acı biberleri ince ince doğrayın. Tuz, tavuk bulyonu, istiridye sosu, hafif soya sosu, yıllanmış sirke ve susam yağını karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Hazırladığınız sosu üzerine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Son olarak, sevimli küçük bir tavşan ekleyin.