Salada de brócolis
Como preparar salada de brócolis (com fotos e 8 passos). Deixe o brócolis picado de molho em água salgada por alguns instantes.
Preparo
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Etapa 1
Deixe o brócolis picado de molho em água salgada por alguns instantes.
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Etapa 2
Branqueie o brócolis em água fervente.
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Etapa 3
Retire e enxágue com água fria.
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Etapa 4
Não jogue fora as partes que sobrarem depois de cortar o brócolis; use-as para decorar o prato.
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Etapa 5
Coloque o brócolis por cima e arrume-os formando uma grande árvore.
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Etapa 6
Para o molho: Pique o alho, o coentro, a cebolinha e as pimentas. Misture o sal, o caldo de galinha, o molho de ostra, o molho de soja claro, o vinagre envelhecido e o óleo de gergelim.
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Etapa 7
Despeje o molho preparado por cima.
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Etapa 8
Por fim, adicione um coelhinho adorável.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.