Deniz yosunu ve yumurta çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın: Deniz yosununu yıkayın ve geniş şeritler halinde kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Sebzeleri soyun ve doğrayın, ardından bir kaseye koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   yumurta

   

4. 04

   Adım 4

   Kasenin içine doğranmış sebzelere 0.5 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencereye su ekleyin, deniz yosununu da ilave edip kaynatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Su kaynarken, yumurtaları bir kaseye kırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve yumurta karışımına iyice çırpın.

   

7. 07

   Adım 7

   Kaynar suyu ipek şeritlerin üzerine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Tekrar kaynatın, ardından kalan 3.5 gram tuzu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Çırpılmış yumurtayı ekleyin, çubuklarla karıştırarak parçalara ayırın ve servis etmeye hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli