다시마와 계란탕

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요: 다시마를 씻어서 넓은 조각으로 자르세요.

   

2. 02

   단계 2

   채 썬 채소의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 그릇에 담으세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 담긴 채 썬 채소에 소금 0.5 을 넣고 잘 섞은 후 5분간 재워둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 넣고 다시마를 넣어 끓이세요.

   

6. 06

   단계 6

   물이 끓는 동안 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 다진 파를 넣어 달걀물에 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   끓는 물을 비단 조각에 부으세요

   

8. 08

   단계 8

   다시 끓인 후 남은 소금 3.5 을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   풀어놓은 달걀을 붓고 젓가락으로 저어 풀어주면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지