Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из морских водорослей и яиц

Как приготовить суп из морских водорослей и яиц (с фотографиями и 10 шагами). Подготовка ингредиентов: промойте морские водоросли и нарежьте их широкими полосками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из морских водорослей и яиц
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: промойте водоросли и нарежьте их широкими полосками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите и нарежьте измельченные овощи на дольки, затем положите их в миску.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    яйцо

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте 0.5 грамма соли к измельченным овощам в миске, хорошо перемешайте и маринуйте в течение пяти минут.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Налейте воду в кастрюлю, добавьте водоросли и доведите до кипения.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Пока вода кипит, разбейте яйца в миску, добавьте нарезанный зеленый лук и взбейте их с яичной смесью.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Залейте кипятком шелковые полоски.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Снова доведите до кипения, затем добавьте оставшиеся 3.5 грамма соли.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Влейте взбитое яйцо, перемешайте палочками, чтобы разбить комочки, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv