Yeşil biber ve lotus kökü dilimleri
Bu lotus kökü ve yeşil biber dilimleri tarifi 7 aşamadan oluşmaktadır. Lotus kökü, yeşil ve kırmızı biberler, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Lotus kökü, yeşil ve kırmızı biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
- 02
Adım 2
Lotus kökü dilimlerini yıkayın, dilimleyin, bir süre suda bekletin ve sonra suyunu süzün.
- 03
Adım 3
Yeşil ve kırmızı biberleri iri parçalar halinde doğrayın ve çekirdeklerini çıkarın; zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
- 04
Adım 4
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve 1 dakika soteleyin 2
- 06
Adım 6
Yeşil ve kırmızı biberleri ve zencefili ekleyin, kısa süre kavurun, ardından tuz, tavuk bulyonu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 07
Adım 7
Ocaktan alın ve tabağa koyun.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.