Fatias de pimentão verde e raiz de lótus
Esta receita de fatias de raiz de lótus e pimentão verde inclui 7 etapas. Prepare a raiz de lótus, os pimentões verde e vermelho, o gengibre e o alho.
Preparo
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Etapa 1
Prepare raiz de lótus, pimentões verdes e vermelhos, gengibre e alho.
- 02
Etapa 2
Lave as fatias de raiz de lótus, corte-as em pedaços, deixe-as de molho em água por um tempo e depois escorra-as.
- 03
Etapa 3
Corte os pimentões verdes e vermelhos em pedaços e retire as sementes; fatie o gengibre e o alho.
- 04
Etapa 4
Adicione um pouco de óleo de cozinha à panela e refogue o alho até ficar perfumado.
- 05
Etapa 5
Adicione as fatias de raiz de lótus e refogue por 1 minutos 2
- 06
Etapa 6
Adicione os pimentões verde e vermelho e o gengibre, refogue rapidamente, depois adicione o sal, o caldo de galinha e o molho de soja para peixe cozido no vapor, e refogue bem.
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Etapa 7
Retire do fogo e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.