Acılı Tavuk Nuggets

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarını ve butlarını küçük parçalara doğrayın, açık soya sosu, koyu soya sosu ve şeker ekleyip iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Acı biberleri halkalar halinde doğrayın, kuru acı biberleri ikiye bölün ve taze soğan ile sarımsağın beyaz kısımlarını hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tavada biraz yağ ısıtın, sarımsak, taze soğanın beyaz kısımları ve kuru acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavukları marine sosuyla birlikte tavaya dökün ve hızlıca soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Fermente edilmiş siyah fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun. Tuz ekleyin ve tavuk beyazlaşıp tamamen pişene kadar kavurun. Üzerini kapatın ve kısık ateşte 3 dakika pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Acı biber halkalarını ekleyin ve soteleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Son olarak susam yağını ekleyin, eşit şekilde kavurun ve sos koyulaşana kadar pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Kaplama işlemi tamamlandı.