Ağaca tırmanan karıncalar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Şunları hazırlayın: cam erişte, kıyma, doğranmış taze soğan, acı biber ve sarımsak.

   

2. 02

   Adım 2

   Cam erişteyi yumuşayana kadar suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Cam erişteyi yumuşayana kadar suda bekletin, ardından suyunu süzüp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsak ve acı biberleri ekleyin, ardından kıymayı ilave edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kıymayı rengi değişene kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Uygun miktarda tuz, açık soya sosu, koyu soya sosu ve damak tadınıza göre biraz beyaz şeker ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Renk alana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda su ekleyin ve bir dakika kaynatın.

   

9. 09

   Adım 9

   Cam erişteyi ekleyin, üzerini kapatın ve üç dakika kısık ateşte pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, soteleyin ve servis edin.