蚂蚁上树

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好，粉丝，肉末，葱段，小米辣，蒜

   

2. 02

   步骤 2

   粉丝用清水泡软

   

3. 03

   步骤 3

   粉丝泡软捞出备用

   

4. 04

   步骤 4

   热锅下油，下蒜，小米椒，下肉末

   

5. 05

   步骤 5

   把肉末炒散，炒至变色

   

6. 06

   步骤 6

   加适量盐，生抽，老抽，少许白砂糖调味

   

7. 07

   步骤 7

   翻炒上色

   

8. 08

   步骤 8

   加入适量清水，煮一分钟

   

9. 09

   步骤 9

   加入粉丝，盖上盖子焖煮三分钟

   

10. 10

    步骤 10

    撒上葱花翻炒出锅