Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Муравьи, взбирающиеся на дерево

Рецепт блюда «Муравьи, лазающие по дереву» (с картинками), всего 10 шагов. Подготовьте следующие ингредиенты: стеклянную лапшу, фарш, нарезанный зеленый лук, нарезанный перец чили и чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Муравьи, взбирающиеся на дерево
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте следующие ингредиенты: стеклянную лапшу, фарш, нарезанный зеленый лук, перец чили «птичий глаз» и чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Замочите стеклянную лапшу в воде до размягчения.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замочите стеклянную лапшу до размягчения, затем слейте воду и отставьте в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте чеснок, перец чили, а затем добавьте фарш.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте фарш до изменения цвета.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество соли, светлого соевого соуса, темного соевого соуса и немного белого сахара по вкусу.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте, помешивая, до образования золотистой корочки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте необходимое количество воды и кипятите в течение одной минуты.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте стеклянную лапшу, накройте крышкой и варите на медленном огне три минуты.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, обжарьте и подавайте.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv