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China • Fleischgerichte

Ameisen klettern einen Baum hinauf

Rezept für „Ameisen, die einen Baum erklimmen“ (mit Bildern), insgesamt 10 Schritte. Bereiten Sie Folgendes vor: Glasnudeln, Hackfleisch, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackte Chilischoten und Knoblauch.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Ameisen klettern einen Baum hinauf
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie Folgendes vor: Glasnudeln, Hackfleisch, gehackte Frühlingszwiebeln, Vogelaugenchili und Knoblauch.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Glasnudeln in Wasser einweichen, bis sie weich sind.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Glasnudeln einweichen, bis sie weich sind, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einem Wok erhitzen, Knoblauch und Chilischoten hinzufügen, dann das Hackfleisch dazugeben.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Das Hackfleisch unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Fügen Sie nach Belieben Salz, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und etwas weißen Zucker hinzu.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Unter Rühren anbraten, bis sie Farbe annehmen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und kochen Sie es eine Minute lang.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die Glasnudeln hinzufügen, abdecken und drei Minuten köcheln lassen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, kurz anbraten und servieren.

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv