Mieren die in een boom klimmen
Recept voor mieren die in een boom klimmen (met foto's), in totaal 10 stappen. Bereid het volgende voor: glasnoedels, gehakt, gehakte lente-uitjes, gehakte chilipepers en knoflook.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid het volgende voor: glasnoedels, gehakt, fijngesneden lente-uitjes, bird's eye chilipeper en knoflook.
- 02
Stap 2
Week de glasnoedels in water tot ze zacht zijn.
- 03
Stap 3
Week de glasnoedels tot ze zacht zijn, giet ze af en zet ze apart.
- 04
Stap 4
Verhit olie in een wok, voeg knoflook en chilipepers toe en daarna het gehakt.
- 05
Stap 5
Roerbak het gehakt tot het van kleur verandert.
- 06
Stap 6
Voeg naar smaak de juiste hoeveelheden zout, lichte sojasaus, donkere sojasaus en een beetje witte suiker toe.
- 07
Stap 7
Roerbakken tot het gekleurd is
- 08
Stap 8
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en kook gedurende één minuut.
- 09
Stap 9
Voeg de glasnoedels toe, dek af en laat drie minuten sudderen.
- 10
Stap 10
Bestrooi met fijngehakte groene uitjes, roerbak en serveer.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.