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China • Carnes

Formigas subindo em uma árvore

Receita de Formigas Subindo em uma Árvore (com fotos), 10 passos no total. Prepare os seguintes ingredientes: macarrão de vidro, carne moída, cebolinha picada, pimenta malagueta picada e alho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Formigas subindo em uma árvore
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os seguintes ingredientes: macarrão de vidro, carne moída, cebolinha picada, pimenta malagueta e alho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Deixe o macarrão de vidro de molho em água até amolecer.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Deixe o macarrão de vidro de molho até amolecer, depois escorra e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho, as pimentas e, em seguida, a carne moída.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Refogue a carne moída até que mude de cor.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione as quantidades adequadas de sal, molho de soja claro, molho de soja escuro e um pouco de açúcar branco a gosto.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Refogue até dourar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione a quantidade adequada de água e deixe ferver por um minuto.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o macarrão de vidro, tampe e cozinhe em fogo baixo por três minutos.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Polvilhe com cebolinha picada, refogue e sirva.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário