Kavrulmuş Çin lahanası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Çin lahanasının alt kısmındaki kabuğu soyun ve suyla yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   On dakika boyunca tuzlu suda bekletin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Çin lahanasını tuzlu suda bekletin, ardından tekrar durulayın ve süzün. Sapları aşağı bakacak şekilde bir tencereye yerleştirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tarafı piştikten sonra ters çevirin ve uygun miktarda tuz ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Pişene kadar kavurun, sonra çıkarıp servis tabağına koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürün görseli