ผัดผักบุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ลอกเปลือกส่วนโคนของผักกวางตุ้งออก แล้วล้างให้สะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   แช่ในน้ำเกลือประมาณสิบนาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมสับจนหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   แช่ผักกาดขาวในน้ำเกลือ จากนั้นล้างอีกครั้งแล้วสะเด็ดน้ำ วางลงในกระถางโดยให้ก้านคว่ำลง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อด้านหนึ่งสุกแล้ว ให้พลิกด้านและเติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดจนสุก แล้วตักใส่จาน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป