Smażony bok choy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Zdejmij skórkę z dolnej części kapusty choy i opłucz ją wodą.

   

3. 03

   Krok 3

   Moczyć w wodzie z solą przez dziesięć minut

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

5. 05

   Krok 5

   Namocz pak choi w osolonej wodzie, następnie opłucz ją ponownie i odcedź. Umieść w garnku łodygami do dołu.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy jedna strona będzie usmażona, przewróć ją na drugą stronę i dodaj odpowiednią ilość soli.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć, aż danie będzie gotowe, następnie zdjąć z ognia i przełożyć na talerz.

   

8. 08

   Krok 8

   Obraz gotowego produktu