清炒菜心

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   菜心剥去菜梗底部的皮，用水清洗一遍

   

3. 03

   步骤 3

   放入盐浸泡十分钟

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放油爆香蒜末

   

5. 05

   步骤 5

   菜心用盐水浸泡后捞出再清洗一遍后控水，菜梗朝下放入锅中

   

6. 06

   步骤 6

   一面煮熟后翻面，放入适量盐

   

7. 07

   步骤 7

   翻炒至熟取出装盘即可

   

8. 08

   步骤 8

   成品图