Bok choy saltato in padella

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare i materiali

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciate la parte inferiore del cavolo cinese e lavatelo con acqua.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Immergere in acqua salata per dieci minuti

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Immergete il bok choy in acqua salata, poi sciacquatelo di nuovo e scolatelo. Mettetelo in un vaso con i gambi rivolti verso il basso.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Una volta cotto un lato, giratelo e aggiungete una quantità adeguata di sale.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Saltare in padella fino a cottura ultimata, quindi togliere dal fuoco e impiattare.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Immagine del prodotto finito