Kereviz ve Domuz Eti Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kerevizleri yıkayın ve dilimlere ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yağsız eti şeritler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaseye alın, uygun miktarlarda yemeklik şarap, soya sosu, tuz ve mısır nişastası ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   İyice karıştırın ve 10-15 dakika marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, dilimlenmiş eti ekleyin, rengi değişene kadar eşit şekilde kavurun, ardından çıkarıp kenara koyun.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış kerevizi, bir tutam tuzu ve MSG'yi ekleyip kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Ardından didiklenmiş eti tavaya ekleyin ve birlikte kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Servis