Жареная свинина с сельдереем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте сельдерей и нарежьте его на дольки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте постное мясо полосками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Поместите в миску, добавьте необходимое количество кулинарного вина, соевого соуса, соли и кукурузного крахмала.

   

4. 04

   Шаг 4

   Тщательно перемешайте и маринуйте от 10 до 15 минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанное мясо, обжаривайте равномерно до изменения цвета, затем выньте и отложите в сторону.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный сельдерей, щепотку соли и глутамата натрия и обжарьте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Затем добавьте измельченное мясо в сковороду и обжаривайте вместе.

   

8. 08

   Шаг 8

   Подача