Altın İstiridye Omleti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın: istiridye etini yıkayın, taze soğanları dilimler halinde kesin ve yeşil soğanları doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğranmış yeşil soğan ve tuzu istiridye etiyle karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tatlı acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tencereye yer fıstığı yağı dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Yağı %70 oranında ısıtın, ardından istiridye etini ekleyin ve pişene kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Altın rengi olana kadar kızartın, sonra çevirin ve üzerine doğranmış taze soğan serpin.

   

8. 08

   Adım 8

   Yumurtaları çırpın

   

9. 09

   Adım 9

   Çırpılmış yumurtayı istiridye etinin etrafına dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

10. 10

    Adım 10

    Pişirdikten sonra, lezzetlendirmek için uygun miktarda susam yağı ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Hadi yiyelim!

    

12. 12

    Adım 12

    Bitmiş ürün görseli