Omelete de Ostra Dourada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes: lave a carne de ostra, corte as cebolinhas em pedaços e pique as cebolas verdes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Misture cebolinha picada e sal na carne de ostra.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione o molho de pimenta doce e misture bem.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o amido e misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje o óleo de amendoim na panela.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça o óleo a 70% da temperatura ideal, adicione a carne de ostra e frite até que esteja cozida.

   

7. 07

   Etapa 7

   Frite até dourar, vire e polvilhe com cebolinha picada.

   

8. 08

   Etapa 8

   Bata os ovos

   

9. 09

   Etapa 9

   Despeje o ovo batido ao redor da carne de ostra e frite até dourar dos dois lados.

   

10. 10

    Etapa 10

    Após o cozimento, adicione uma quantidade adequada de óleo de gergelim para temperar.

    

11. 11

    Etapa 11

    Vamos comer!

    

12. 12

    Etapa 12

    Imagem do produto final